Regra geral: Espaço antes e depois do parênteses, mas nunca espaço no interior.
Ex. Professor (a) necessita de aumento salarial urgente.

Definição:
Palavra ou frase interposta no discurso.
Cada um dos sinais ortográficos, geralmente ( ), [ ] ou < >, usados para se encerrar uma palavra ou frase interposta no discurso, entre outras funções.
Frase isolada com que se interrompe quem fala ou com que se interrompe o discurso.

Finalizando: Correto é (professor (a)).